Codes des friteuses Frymaster et leur signification
De nombreux friteuses de Frymaster utilisent des systèmes d’affichage numérique, permettant aux utilisateurs de programmer des cycles de friture et de maintien de la température chronométrés ainsi que des lectures d’erreurs. Que vous cherchiez à accéder à un code de purge, à régler des températures ou à diagnostiquer un problème, nous avons des codes d’erreur Frymaster pour les contrôleurs 3000 et les ordinateurs CM III.5.
Codes d’erreur et messages du contrôleur Frymaster 3000
Voici une analyse complète des codes et des messages d’erreur qui apparaissent sur les unités Frymaster avec des ordinateurs de contrôle 3000.
Code d’erreur | Message d’erreur | Qu’est-ce que ça veut dire? |
Code E01 |
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| Le code s’affiche lorsque la nourriture cuite qui commence sur la partie gauche d’une cuve divisée ou entière a un point de consigne différent de la température actuelle de la cuve. |
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| CHANGE FILTER PAPER ou FILTER PAD PROCEDURE ERROR |
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Aide supplémentaire pour les codes Frymaster
Si un code d’erreur est apparu et que vous avez pris les mesures nécessaires pour résoudre le problème, mais qu’il persiste, il est peut-être temps d’approfondir le dépannage de votre friteuse Frymaster. Le dépannage peut vous aider à identifier le problème et à comprendre comment le corriger vous-même ou informer un technicien d’entretien autorisé.
Codes d’erreur Frymaster CM III.5, Temps de purge et de récupération
Le CM III.5 peut être affecté par des orages électriques ou des fluctuations de courant électrique. Si votre ordinateur ne fonctionne pas correctement, essayez de le réinitialiser en le débranchant et en le rebranchant.
Codes de friteuse
- PROB – Le code PROB de Frymaster signifie que la friteuse a une sonde de température défectueuse ou un contrôleur défaillant. Dans les deux cas, vous devrez appeler Frymaster.
- HOT – Si vous voyez cette erreur, éteignez immédiatement la friteuse et appelez Frymaster. Cet avertissement indique une température de friteuse supérieure à 410 °F (210 °C). Il est très probable que l’huile dans la cuve a été ruinée par cette haute température.
- HELP – Le code « HELP » de Frymaster s’affichera s’il y a un problème de chauffage avec votre friteuse. Assurez-vous d’éteindre la friteuse et de contacter Frymaster.
- CALL TECH – Cela signifie que la puce mémoire ou son circuit de support a échoué, et, vous l’avez deviné, vous devez appeler Frymaster.
Purge
Si vous cherchez simplement un code pour initier la fonction de purge à l’ébullition, continuez à lire. Mais d’abord, assurez-vous de connaître la procédure. Frymaster a créé une série de vidéos utiles pour vous guider tout au long du processus de purge, que vous disposiez d’une unité qui démarre automatiquement ou d’une unité plus ancienne dotée d’un réglage de température spécifique pour la purge. Bien sûr, il est également conseillé que vous ayez une copie de votre manuel Frymaster pour vous assurer que vous connaissez la bonne procédure avant de commencer.
Temps de récupération
Le temps de récupération est la durée nécessaire à votre friteuse pour augmenter la température de 275 à 325 °F (135 °C à 163 °C) après l’ajout d’un produit (ce qui abaisse la température dans la friteuse). Ce numéro est automatiquement surveillé par les ordinateurs Frymaster CM III.5 pour vous aider à déterminer si votre friteuse chauffe efficacement. Pour voir le temps de récupération de votre friteuse, appuyez sur le bouton « Program Mode » (celui avec le crochet) et « CODE » devrait apparaître. Entrez le code 1652 et le temps de récupération apparaîtra pendant 5 secondes.
Code de purge à ébullition pour friteuse Frymaster
La purge par ébullition est une partie importante du programme d’entretien préventif et de nettoyage de votre friteuse. Plusieurs modèles de friteuses Frymaster nécessiteront un code pour commencer une purge. Un code commun qui peut être utilisé est « 1653 ». Vous pouvez entrer ce code lors de la programmation du contrôleur pour une fonction de purge. Cependant, avant d’essayer de programmer ou de commencer une purge, assurez-vous de consulter le manuel d’opérations propre à votre modèle.
Besoin de plus d’informations et d’instructions? Consultez notre collection de manuels Frymaster pour plus d’aide.

